【食品・医薬品物流特集】視点 新日本スーパーマーケット協会に聞く 「物流との関係」 人手不足は共通課題 新たなつながり築く時

2016.04.19付

一般

 物流業界とスーパーマーケット業界は、共に深刻な人手不足を抱える。共通課題を切り口に、納品の効率化など物流改善を連携で行い、スーパーと事業者が新たな相互関係を築くことはできないか。全国のスーパーマーケットや関連企業が加盟する新日本スーパーマーケット協会に聞いた。
 「スーパー業界の人手不足はこの数年でかなり深刻」と同協会の名原孝憲管理本部広報・公務・統計課長。学生など若年層の人気はメーカーや商社に集まり、「なかなか小売業には来てもらえない」。パート・アルバイト…

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